La cuisine est une pièce singulière. C'est un endroit qui doit être pratique mais aussi dans la mesure du possible convivial. C'est un espace qui semble aussi parfois complexe à aménager surtout si c'est une petite pièce et qu'elle ressemble plus à un couloir ou à un placard. Vu le prix d'une cuisine neuve, on n'a pas envie de se tromper et créer un aménagement qui ne nous correspond pas. Ce n'est pas comme une housse de canapé, on n'en change pas aussi facilement. Aujourd'hui, j'ai eu envie d'aborder le cas des cuisines étroites et en longueur. Vous verrez, il va être question de micro cuisines, de cuisines en linéaire, de cuisines qui ressemblent à des couloirs. Et même si ce ne sont pas des espaces classiques et standards, il existe de nombreuses solutions pour créer un espace qui vous ressemble et dans lequel il est agréable de préparer les repas.
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01 • Aménager une toute petite cuisine étroite
Avant de commencer à vous parler des cuisines qui ressemblent à des couloirs, je tenais à revenir sur les micro-cuisines. Celles où l'architecte s'est dit: "tiens, on pourrait faire un placard ou un petit dressing, mais non, on va créer une cuisine!". C'est souvent le cas d'ailleurs dans les appartements et les locations, et il faut faire preuve d'ingéniosité pour créer un espace agréable et fonctionnel.
Dans ce type d'espace, l'agencement en U est souvent choisi pour les meubles bas de la cuisine. L'espace minimum à prévoir pour le passage entre les 2 plans de travail est de 90 cm. Ca vous permet de passer et d'ouvrir sans encombre les portes de placard, celles du four ou du frigo et les tiroirs. Si vous n'avez pas la place pour laisser 90 cm, des solutions existent. On verra ça dans la partie juste en dessous.
Dans ce type d'espaces, la problématique n'est pas juste de caser des meubles bas. Il faut répondre aussi à la question: "Ai-je besoin de meubles muraux dans ma toute petite cuisine?" Accrochés aux murs, les caissons vous offrent certes plus de rangement mais ils vont aussi alourdir l'apparence générale de votre pièce. Quand on manque de place (et de rangement), l'idéal est de garder sous la main ce qui est essentiel pour vous cuisiner. Le reste peut disparaitre (soit à la poubelle / une asso / en vente, soit dans un placard ailleurs dans votre logement). L'appareil à raclette n'est pas nécessaire au quotidien pour préparer les repas. Pour en revenir aux murs, vous avez 2 possibilités pour à la fois créer du rangement et ne pas alourdir l'espace. La première est de poser des étagères. Elles sont plus légères et vous avez sous la main ce qui vous sert tous les jours. La seconde est une colonne de cuisine excentrée (proche de la porte par exemple). Elle vous offrira une plus grande capacité de rangement sans pour autant plomber votre espace.
02 • Une cuisine longue et étroite - quelles solutions pour aménager l'espace?
Certaines cuisines ressemblent plus à un couloir qu'autre chose et il faut composer avec. La solution la plus pratique au quotidien est d'agencer la cuisine de manière linéaire, sur un seul pan de mur. Et selon la place qu'il vous reste, il peut y avoir un complément d'aménagement:
- Votre cuisine fait moins d'1m50 de large: Laissez le mur en face de votre meuble vide et si vous avez un mur au fond de la cuisine, il est possible d'ajouter un retour de meuble (comme pour faire un L) histoire d'avoir un peu plus de rangement.
- Votre cuisine fait plus ou moins 1m50 de large: pourquoi ne pas ajouter un plan snack sur le mur en face de votre plan de travail. Ce plan snack peut être rabattable pour ne pas encombrer quand on ne s'en sert pas. C'est un plan de travail en plus si vous aimez cuisiner. C'est aussi un espace où prendre le petit déj' ou un repas sur le pouce.
- Vous avez moins de 2m10 de largeur? Vous ne pouvez pas mettre des meubles caissons standards de chaque côté tout en ayant 90 cm de passage. En revanche, vous pouvez opter pour une rangée de caissons standards et en face, des caissons moins profonds. C'est dans le même esprit qu'un couloir d'entrée dans lequel on trouve un meuble à chaussures. Il est généralement moins profond qu'un buffet classique mais permet d'avoir un peu plus de rangement.
03 • Agencer une cuisine tout en longueur avec le triangle d'or
Faites-vous partie des "chanceux(ses)" avec une cuisine en longueur qui dépasse les 2m20 de large? Même si vous avez toujours la sensation d'un couloir, vous pouvez installer des meubles de chaque côté sans perturber le passage. On va aussi pouvoir évoquer la question du triangle d'activité.
C'est quoi le triangle d'activité ou triangle d'or dans une cuisine? C'est un concept assez simple en théorie: La plaque de cuisson, l'évier et le frigo doivent être positionnés de manière à créer un triangle. Cette implantation va vous permettre d'éviter les déplacements inutiles. On espace les 3 pôles mais pas trop, personne n'a envie d'avoir le sentiment de parcourir un marathon en préparant les repas chaque jour. Cela répond aussi à une certaine logique: Par exemple on ne met pas (quand c'est possible) la plaque de cuisson à côté du frigo, la chaleur au quotidien pourrait l'endommager. Et c'est 3 éléments (cuisson, lavage, froid) ne font pas bon ménage les uns à côté des autres;
- Pour la zone "froide", on va trouver le réfrigérateur, le congélateur et pourquoi pas les placards qui font office de garde-manger;
- Pour la zone de cuisson, on a la plaque, le four et le micro-onde avec tous les accessoires de cuissons à proximité (casseroles, poêles, spatules...)
- Pour la zone d'eau, il y a l'évier et le lave-vaisselle (éventuellement la machine à laver si elle n'a pas de place ailleurs).
04 • Une cuisine en linéaire et ouverte
Vu que dans cet article il est question de cuisines aux dimensions un peu à part, il fait sens pour moi de vous parler des implantations en linéaire. Cela vient en complément du point n°2 de cet article mais ça vaut aussi pour les cuisines ouvertes sur une autre pièce, celles qui n'ont pas d'espace bien définit. Pour reprendre l'idée du triangle d'activité, vous vous doutez bien qu'avec une implantation en ligne, le triangle classique ne va pas coller. On parle ici d'un triangle plat et l'idéal est de séparer chaque zone d'activité avec le plan de travail.
La cuisine en linéaire est parfaite pour les petits espaces. Le minimum requis pour une telle implantation est 1m20 (et on aura un ensemble apparenté à la kitchenette). Si vous avez une grande pièce à vivre avec salon et salle à manger, cette implantation donnera un côté très moderne à votre espace. Personnellement, ce qui me plait c'est le côté convivial. La cuisine est une pièce de vie au même titre que la salle à manger et ici les limites entre les 2 espaces sont absentes. On connait toutes et tous les cuisines ouvertes avec îlot. Cette fois, l'îlot disparait. Cela offre une dimension plus épurée à la cuisine (et colle mieux aux petits espaces).
Avec les cuisines en I, les possibilités d'agencement sont vastes. Vous pouvez jouer sur les volumes, la verticalité, l'horizontalité au gré de vos envies. On n'a pas la contrainte visuelle imposée par les 4 murs d'une cuisine classique. Et cela offre un champ des possibles très intéressant, comme vous pouvez le voir sur les images que j'ai sélectionnées: sans meubles muraux pour un effet minimaliste moderne, avec des étagères , des niches pour un complément de rangement, des meubles sur mesure qui se fondent avec les murs et le plafond... Bref, un choix immense pour créer une cuisine fonctionnelle qui vous ressemble.
Pour une touche plus déco dans la cuisine
- Planche à découper marbre noir / Plateau fromages - Made in Design
- Bocal en céramique noire - Maisons du Monde
- Poubelle Sort & Go 16L Jade Green - Zôdio
- Set de table Globe fibre végétale - Made in Design
- Pot en grès jaune motif végétal - Maisons du Monde
- Egouttoir à vaisselle en fer noir mat - Zôdio
- Set ustensiles de cuisine Pure bois naturel / 5 pièces - Made in Design
- Bocal en verre avec couvercle et cuillère en bois d'acacia - Maisons du Monde
- 4 torchons en coton camel - Zôdio
- Planche à découper Gya bois pierre - Made in Design
- Pichet en grès blanc et noir 0,9L - Maisons du Monde
- Desserte en métal noir - Zôdio
- Mug céramique beige - Made in Design
- Carafe en verre avec filtre et couvercle en bambou - Maisons du Monde
- Seau à compost avec filtres à charbon anti-odeurs - Zôdio
A lire également: 30 idées pour une déco de cuisine réussie
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Yes J’ai adoré les images, j’étais pas loin du … j’avoue qu’une petite étagère indienne, j’aurais pas dit non
J’ai tout bon dans ma cuisine en longueur,, hehehe (fayotte :-p). Un autre sujet qui me taraude : la déco dans une cuisine, les affiches en particulier. Des trucs mieux que la carte des vins/fromages/pains ou les lettres CUISINE au cas où t’aurais Alzheimer et te serais perdu dans ta cuisine . En tout cas, chouette article. Merci, Julie
Comme je te le disais sur Insta, les étagères indiennes, j’en parlerai quand j’aurais un chez moi 😀 Cette petite part de rêve que je me réserve… En revanche, je suis heureuse que l’article t’ait plu. Je garde dans un coin de mon esprit l’idée de déco / affiches pour la cuisine 😉 Je t’embrasse